抓住這幾點(diǎn)，數(shù)錢到手軟，現(xiàn)在有很多的人不愿意為別人打工,所以選擇自己開一家小門店,這個(gè)想法其實(shí)還是蛋糕制作培訓(xùn)日益發(fā)展的功勞。特別是在大家生活都越來越富足的現(xiàn)在,西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)越來越受歡迎，西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙培訓(xùn)層出不窮，開店也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是由于電商對于傳統(tǒng)行業(yè)的成績。
還有,門店的租金也越來越高了,所以小編就不建議想要開店的人,開服裝店,這一類的了,因?yàn)楝F(xiàn)在的,網(wǎng)絡(luò),實(shí)在太發(fā)達(dá)了,大家可以從網(wǎng)上買到許多,漂亮的衣服鞋子,用更少的錢買到更好的東西,種類選擇的也更多,但是對于飲食這一方面,電商還是不能夠完全搶奪市場的,特別是像水果面包這一類,主要以新鮮為賣點(diǎn)的產(chǎn)品,更是電商難以觸動(dòng)的了,如果你是女孩子的話,那么開家面包房可以說是最好的選擇了,既干凈,又容易賺到錢,因?yàn)殚_一家面包店不一定,要自己會烘焙技術(shù),哪怕你沒有開店經(jīng)驗(yàn),哪怕你也不會任何的烘焙,也能夠開一家面包店,到時(shí)候只用自己做個(gè)小小的收銀員,每天都能夠數(shù)錢數(shù)到手軟呢,睡覺都能夠開心的醒過來,不過一定要注意下面這幾點(diǎn)。
第一,開家店店面的位置是特別重要的,比如說在初中或者高中的學(xué)校旁邊開面包店,那么,主要客人當(dāng)然就是中學(xué)生了,如果,是做學(xué)生生意的話,是非常吃香的,因?yàn)槊刻扉_學(xué)或者放學(xué),不止有學(xué)生,甚至還有,家人,會來穩(wěn)固自己的生意,如果自己的面包特別的好的話,那么學(xué)生的宣傳力度可是不能夠低估的,但是,如果地點(diǎn)定在了這里,就要提前了解,學(xué)生們都喜歡吃什么,價(jià)錢又定到多少合適,但是如果不在學(xué)校旁邊開面包店,而是在火車站旁邊開,那么就要重新,為火車站附近的,客人著想了,這樣針對客源的話,就會讓自己的生意更加好。
第二店面的裝修風(fēng)格也是非常重要的,現(xiàn)在的面包店很多,可是有一些面包店,從外面看起來還是比較傳統(tǒng),就像我們第一點(diǎn)提到的,學(xué)生,如果是在學(xué)生的學(xué)校旁邊開面包店的話,主要客人人員,是學(xué)生的話,我們就可以把店面裝修的比較時(shí)尚,比較有個(gè)性,可是也不要太過了,有一點(diǎn)小小的風(fēng)格就可以了,還有一些比較少見的主題面包房,也是不錯(cuò)的選擇。
第3,假設(shè)我們的主要客人還是學(xué)生,那么就,輪到設(shè)計(jì)產(chǎn)品了,比如學(xué)生是每天有非常多的課程,所以,店鋪準(zhǔn)備商品的時(shí)候,可以針對不同時(shí)間段,滿足學(xué)生的不同味蕾,或者拍攝一些便于年輕人,自己動(dòng)手做,東北平,的環(huán)節(jié),也是非常受歡迎。
第四,就是做廣告了,廣告是非常重要的,因?yàn)槿绻_一家店的話,一定要讓別人注意到這里開了一家面包店,做廣告,有很多種方法我們經(jīng)?？吹降木褪情_店之后不好幾個(gè)人,在門前放歌或者發(fā)宣傳單,其實(shí)除了這些比較傳統(tǒng)規(guī)格的廣告,在街頭發(fā)放一些優(yōu)惠券也是,比較新穎的方蛋糕師培訓(xùn)學(xué)校式,或者,提前做好手中的面包,在街頭找路人免費(fèi)品嘗,只要吸引到別人,都是成功的廣告策劃。
第五就是,在開店之后考慮完了上面的事,點(diǎn)之后,遇到其他問題,隨后進(jìn)行的管理,這一點(diǎn)對于店主本身是有著很高要求的,店主可以不會任何的烘焙技術(shù),但是一定要會經(jīng)營店面,如何管理人員,是不能夠忽視的部分,還有就是讓這家店,盈利,也是我們的最終目標(biāo),不過也是要貴在堅(jiān)持,有一些沒什么開店經(jīng)驗(yàn)的女生開了面包店之后,短期內(nèi)沒有見到效果,于是就慢慢等,松散了,這樣只會取得更差的后果。
那么想要找西點(diǎn)制作培訓(xùn)，蛋糕制作培訓(xùn),西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙培訓(xùn)這些學(xué)習(xí)的地方去哪里好呢？小編給大家提供一個(gè)小編的朋友所說的學(xué)?！湃式軐?shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校，一家專注于西點(diǎn)開店創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，杜仁杰老師本人專注烘焙16年！教給學(xué)員好吃好看的產(chǎn)品，0添加的健康美味、產(chǎn)品！烘焙名店10年以上技術(shù)主管手把手實(shí)操教學(xué)，百分百包你學(xué)會學(xué)好。終身免學(xué)費(fèi)復(fù)訓(xùn)，終身免學(xué)費(fèi)新品學(xué)習(xí)產(chǎn)品升級！杜仁杰老師本人曾在美國、法國、德國、日本留學(xué)。后回國在85度C臺灣名店中央工廠任職產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)，跟好利來、巴黎貝甜、面包新語均有過戰(zhàn)略性合作。
我朋友在這里學(xué)完后，現(xiàn)在自己開了個(gè)私人訂制蛋糕工作室,生意火爆，面包造型啥的,創(chuàng)意很重要!現(xiàn)在自己也已經(jīng)有了連鎖店,從朋友所說的話中,我們也可以知道,開面包店是烘焙培訓(xùn)學(xué)校非常簡單的,受別人的歡迎,這件事情也并不是特別難,但是讓店鋪長久的進(jìn)行下去,卻不容易,不管怎樣上面等著五點(diǎn),大家每一點(diǎn)都盡量做到完美的話,就離成功非常近了。